คอลลาเจน Hydrolyzed fish collagen (contains tri-peptide)
-
-
284.00 ฿ – 1,212.00 ฿เลือกรูปแบบ
คอลลาเจน Hydrolyzed fish collagen (contains tri-peptide)
คอลลาเจน Hydrolyzed fish collagen (contains tri-peptide)
คอลลาเจน คือโปรตีนธรรมชาติที่พบมากในผิวหนังและกระดูกของสิ่งมีชีวิต ในร่างกายคนเรามีโปรตีนคอลลาเจนอยู่ถึง 1 ใน 3 หรือประมาณ 33 % คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่มีโครงสร้างตาขายหนาแน่นขนาดเล็กมากและมีความแข็งแรง มาก มีลักษณะ เป็นเกรียวสามเส้นพันกัน และเป็นตัวเชื่อมอวัยวะต่างๆ กับกระดูก และยังทำหน้าที่เป็นโครงสร้างหลักของผิวหนังและกระดูก โครงสร้างเหล่านี้จะค่อยๆเสื่อมสลายเองตามอายุที่มากขึ้น เช่นรอยเหี่ยวย่นบนผิวหนัง ข้อต่อและกระดูกเสื่อม โดยทั่วไปคอลลาเจนจะไม่สามารถรับประทานโดยตรงได้เพราะมีขนาดและความหนาแน่น สูงมากดูดซึมได้ยาก จึงจำเป็นต้อง ผ่านกระบวนการแปรรูปให้มีขนาดเล็กเพื่อให้ร่างกายดูดซึมได้ง่าย
-
284.00 ฿ – 1,212.00 ฿เลือกรูปแบบ
-
คาราจีแนน (Carrageenan)
คาราจีแนน 100 % (Carrageenan)
คาราจีแนนเป็นสารให้ความหนืดจากธรมชาติ โดยถูกสกัดมาจากสาหร่ายสีแดง (Red seaweed) โดยสายพันธ์ที่ถูกนำมาใช้นั้นมีความหลากกหลายไม่ว่าจะเป็น Eucheuma cottonii และ Eucheuma spinosum ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่ค่อนข้างทนต่อภูมิอากาศในแถบเอเชีย
-
177.00 ฿ – 1,330.00 ฿เลือกรูปแบบ
-
คาร์บอกซิลเมธิล เซลลูโลส (Carboxymethyl cellulose, CMC)
-
-
75.00 ฿ – 290.00 ฿เลือกรูปแบบ
คาร์บอกซิลเมธิล เซลลูโลส (Carboxymethyl cellulose, CMC)
Carboxymethyl cellulose (CMC) หรือ cellulose gum เป็นอนุพันธ์ของเซลลูโลส (cellulose) โดยมีกลุ่มคาร์บอกซีเมทิล (-CH2-COOH) เชื่อมกับหมู่ไฮดรอกซิลของ glucopyranose monomers ทำให้โครงสร้างหลักที่เป็นเซลลูโลสมีการเปลี่ยนแปลงไป โดยทั่วไปจะใช้ในรูปของเกลือโซเดียม เรียกว่า carboxymethyl cellulose
*หมายเหตุ: หากต้องการสั่งซื้อสินค้ามากกว่า 5 กิโลกรัม สามารถสั่งซื้อหรือสอบถามได้ทาง Line (@tcspacific)
-
75.00 ฿ – 290.00 ฿เลือกรูปแบบ
-
ซูคราโลส (Sucralose)
ซูคราโลส (Sucrarose) เป็นวัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล (sweetener) ซึ่งไม่สามารถย่อยสลายในร่างกายของมนุษย์ จึงไม่ให้พลังงาน ซูคราโลสให้ความหวานประมาณ 320-1,000 เท่าของซูโครส หรือ 3 เท่าของแอสพาร์เทมและแอซีซัลเฟม จึงถูกนำมาใช้เป็นวัตถุเติมแต่งอาหาร (food additive) ในอาหารหลากหลายชนิด โดยมีเลข E-Number คือ E 955
*หมายเหตุ: หากต้องการสั่งซื้อสินค้ามากกว่า 5 กิโลกรัม สามารถสั่งซื้อหรือสอบถามได้ทาง Line (@tcspacific)
-
297.00 ฿ – 2,600.00 ฿เลือกรูปแบบ
-
ผงบุก 100% (Konjac)
หัวบุกหรือคอนยัค เป็นพืชล้มลุกคล้ายพืชตระกูลมัน มีสารกลูโคแมนแนน ซึ่งมีองค์ประกอบเป็นน้ำตาล “กลูโคส” และ “แมนโนส” เมื่อสกัดแยกออกมาจะได้เป็น “ผงแห้ง” หากนำผงแห้งที่ว่านี้ไปละลายน้ำจะได้ “วุ้นใยอาหารธรรมชาติ” หรือที่รู้จักกันในนาม “วุ้นบุก” ซึ่งสามารถพองตัวและดูดน้ำได้มากถึง 200 เท่าที่อุณหภูมิปกติและเพราะวุ้นบุกให้พลังงานต่ำ หรือไม่ให้พลังงานหากเป็นสารสกัดที่บริสุทธิ์ สามารถนำมาทำเป็นอาหารทางเลือกเพื่อสุขภาพ หรือนำมาประกอบอาหารชนิดต่างๆได้เป็นอย่างดีสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก หรืออุตสาหกรรมอาหารต่างๆ
-
180.00 ฿ – 1,020.00 ฿เลือกรูปแบบ
-
ผงผักเซเลอรี่ / ผงขึ้นฉ่าย (Celery Powder)
ขึ้นฉ่าย (Celery) เป็นพืชล้มลุกอยู่ในตระกูล Apiaceae มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Apium graveolen) มีการเพาะปลูกตั้งแต่สมัยโบราณ ลำต้นมีลักษณะเป็นเส้นยาวเรียวมีความชุ่มน้ำ ใบมีลักษณะเป็นแฉกหรือทางวิทยาศาสตร์เรียกว่าใบประกอบแบบขนนกสองชั้น (bipinnate) มีหลายขนาดขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ ในหนึ่งก้านจะมีใบประมาณ 4-7 ใบ ขึ้นฉ่ายนิยมถูกนำมาบริโภคสด ๆ หรือนำมาปรุงอาหาร เนื่องจากให้กลิ่นฉุนที่มีลักษณะเฉพาะ มีกากใยสูง และมีสรรพคุณทางยา นอกจากนี้เมล็ดของขึ้นฉ่ายยังสามารถนำมาใช้เป็นเครื่องเทศและนำมาสกัดเพื่อใช้เป็นยาสมุนไพรได้อีกด้วย
*หมายเหตุ: หากต้องการสั่งซื้อสินค้ามากกว่า 5 กิโลกรัม สามารถสั่งซื้อหรือสอบถามได้ทาง Line (@tcspacific)
-
345.00 ฿ – 2,300.00 ฿เลือกรูปแบบ
-
ผงวุ้นบราวน์ชูก้าร์สำเร็จรูป (Newtragel BK-64)
ด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่จากทางเรา คือ ผง Newtragel BK-64 หรือผงวุ้นบราวน์ชูก้าร์สำเร็จรูป ที่มีส่วนผสมของคาร์ราจีแนน (Carageenan) กับ บุก (Konjac) ที่ผสมกันในอัตราส่วนที่เหมาะสมจากทางโรงงานเรา เพื่อทำให้คุณสมบัติของตัววุ้นมีโครงสร้างที่หยืดหยุ่นและแข็งแรงมากขึ้น
*หมายเหตุ: หากต้องการสั่งซื้อสินค้ามากกว่า 5 กิโลกรัม สามารถสั่งซื้อหรือสอบถามได้ทาง Line (@tcspacific)
-
165.00 ฿ – 910.00 ฿เลือกรูปแบบ
-
ผงสีเบต้าแคโรทีน 1% (Beta carotene color powder 1%)
-
-
130.00 ฿ – 2,400.00 ฿เลือกรูปแบบ
ผงสีเบต้าแคโรทีน 1% (Beta carotene color powder 1%)
ผงสีเบต้าแคโรทีน 1% (Beta carotene color powder 1%)
สีสังเคราะห์เลียนแบบะรรมชาติสีเหลือง ส้ม ละลายน้ำใช้งานง่ายโดยไม่จำเป็นต้องใช้ความร้อนสามารถนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์ได้หลากหลายไม่ว่าจะเป็น เบเกอรี่, ไอศกรีม หรือเครื่องดื่ม โดยปกติแล้วตามธรรมชาติ เบต้าแคโรทีนจะเป็นส่วนที่ให้สีเหลืองหรือส้มพบได้ในพืชผักผลไม้เช่น แครอท ปาล์ม นอกจากนั้นแล้วโครงสร้างทางเคมีของแคโรทีนยังสามารถเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีมากตัวหนึ่งทำให้มีการนำเบต้าแคโรทีนมาทำเป็นอาหารเสริมเนื่องจากคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระจะช่วยในการป้องกันและลดโอกาสในการเกิดโรคหัว มะเร็ง และส่งเสริมภูมิคุ้มกัน
-
130.00 ฿ – 2,400.00 ฿เลือกรูปแบบ
-
ผงหม่อน (Mulberry Powder)
มัลเบอรี่ได้รับการยกย่องในเรื่องของรสชาติที่มีความเป็นเอกลักษณ์และส่วนประกอบที่มีคุณค่าทางสารอาหาร ทำให้มัลเบอรี่ถูกนำมาใช้ในกาผลิต เชอร์เบท (sherbets) แยม เจลลี่ ทาร์ตผลไม้ พาย ไวน์ ชา และไซรัปผลไม้ (cordials) ซึ่งคุณสมบัติของมัลเบอรีในแต่ละสายพันธุ์ ก็จะมีความแตกต่างกัน เช่น American mulberry และ black mulberry เป็นสายพันธุ์ที่มีรสชาติเข้มข้นและเป็นที่ต้องการอย่างมาก นอกจากนี้ในบางประเทศมีการนำส่วนอื่น ๆ ของมัลเบอรีมาใช้ประโยชน์ เช่น นำใบมัลเบอรีมาใช้ในการเลี้ยงหนอนไหม เป็นต้น
*หมายเหตุ: หากต้องการสั่งซื้อสินค้ามากกว่า 5 กิโลกรัม สามารถสั่งซื้อหรือสอบถามได้ทาง Line (@tcspacific)
-
280.00 ฿ – 1,875.00 ฿เลือกรูปแบบ
-
ฟักข้าวผง 100 % (Gac fruit powder 100%)
ฟักข้าวผง 100 % (Gac fruit powder 100%)
ฟักข้าว ผลไม้สีส้มแดงลักษณะกลมรีที่พบได้ง่ายในไทย ฟักข้าวนั้นอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญอย่าง lycopene ช่วยป้องกันไม่ให้เซลล์เสื่อมก่อนวัยอันควร
จากการศึกษาพบว่าปริมาณ lycopene ในฟักข้าวนั้นมีค่าสูงกว่าที่พบในมะเขือเทศ จึงเป็นอีกทางเลือกสำหรับคนที่ไม่ชอบกลิ่นแรงของน้ำมะเขือเทศ
*หมายเหตุ: หากต้องการสั่งซื้อสินค้ามากกว่า 5 กิโลกรัม สามารถสั่งซื้อหรือสอบถามได้ทาง Line (@tcspacific)
-
460.00 ฿ – 2,835.00 ฿เลือกรูปแบบ
-
มะนาวผง (Thai Lime Powder)
มะนาวจัดอยู่ในพืชสกุลส้ม (Citrus) มีชื่อทางวิทยาศาสตร์คือ Citrus aurantifolia Swingle มะนาวมีผลมีสีเขียวและเมื่อสุกจะมีสีเหลือง มีรสเปรี้ยวจัด ภายในมีเนื้อลักษณะเป็นกลีบชุ่มน้ำ มักถูกนำมาใช้ในการปรุงรสอาหาร เนื่องจากมีรสเปรี้ยวและกลิ่นหอมเฉพาะตัว มะนาวเป็นพืชที่อุดมไปด้วยวิตามิน ซี และมีสรรพคุณทางยาหลากหลายประการ มะนาวจึงเป็นพืชที่ได้รับความนิยมและมีการเพาะปลูกอย่างแพร่หลายในประเทศไทย
*หมายเหตุ: หากต้องการสั่งซื้อสินค้ามากกว่า 5 กิโลกรัม สามารถสั่งซื้อหรือสอบถามได้ทาง Line (@tcspacific)
-
310.00 ฿ – 2,045.00 ฿เลือกรูปแบบ
-
