Clouding agent (สารทำให้ขุ่น)
Clouding agent (สารทำให้ขุ่น)
หลายต่อหลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่าเจ้า clouding agent มันอยู่ใกล้ตัวเรามากไม่ว่าจะเป็นในเครื่องดื่ม น้ำมะนาวเทียม เยลลี่ ด้วยคุณสมบัติความเป็นคอลลอยด์ของมันช่วยให้น้ำผลไม้ดูมีเนื้อมากขึ้นเติมเต็มประสาทสัมผัสทั้ง 5 ให้กับรสชาติ
โดยส่วนผสมหลักของ Clouding agent ที่ทางบริษัทจำหน่ายมีส่วนผสมของสารธรรมชาติอย่าง gum acacia ซึ่งเป็นยางที่ได้มาจากต้นอาคาเซีย และ ester gum ซึ่งเป็นยางที่ได้จากต้นสน เติมแต่งด้วยกลิ่นรสตามลักษณะการใช้งาน
หากสนใจสามารถสอบถามมาได้ทาง line: @tcspacific
-
235.00 ฿ – 385.00 ฿เลือกรูปแบบ
-
ผงหม่อน (Mulberry Powder)
มัลเบอรี่ได้รับการยกย่องในเรื่องของรสชาติที่มีความเป็นเอกลักษณ์และส่วนประกอบที่มีคุณค่าทางสารอาหาร ทำให้มัลเบอรี่ถูกนำมาใช้ในกาผลิต เชอร์เบท (sherbets) แยม เจลลี่ ทาร์ตผลไม้ พาย ไวน์ ชา และไซรัปผลไม้ (cordials) ซึ่งคุณสมบัติของมัลเบอรีในแต่ละสายพันธุ์ ก็จะมีความแตกต่างกัน เช่น American mulberry และ black mulberry เป็นสายพันธุ์ที่มีรสชาติเข้มข้นและเป็นที่ต้องการอย่างมาก นอกจากนี้ในบางประเทศมีการนำส่วนอื่น ๆ ของมัลเบอรีมาใช้ประโยชน์ เช่น นำใบมัลเบอรีมาใช้ในการเลี้ยงหนอนไหม เป็นต้น
*หมายเหตุ: หากต้องการสั่งซื้อสินค้ามากกว่า 5 กิโลกรัม สามารถสั่งซื้อหรือสอบถามได้ทาง Line (@tcspacific)
-
280.00 ฿ – 1,875.00 ฿เลือกรูปแบบ
-
